燕南制鍬為您介紹番茄青皮、花臉、裂果怎么防治？

       近期正是秋茬番茄大量上市時間，其價格在諸多蔬菜中出類拔萃，所以菜農對番茄的管理尤其上心，但越是在乎往往問題越多。不少菜農朋友反映，該投的基本投完了，功夫也用上了，就等著摘果賣錢了，卻出現(xiàn)了問題。那番茄成熟期容易出現(xiàn)哪幾方面的問題呢？

首先，果實進入膨大期和成熟期時植株負擔加大，易出現(xiàn)黃化早衰現(xiàn)象；其次，即將成熟的果實出現(xiàn)轉色不良、裂果、果實小及不周正等問題，這些都會影響番茄果實的產量和品質，最終直接影響菜農朋友的經濟收入。那如何預防這些問題的發(fā)生呢？首先要了解不同問題的發(fā)生原因，然后對癥處理，才能收到好的效果。

1   植株黃化早衰

1.1   癥狀表現(xiàn)

分為中下部葉片黃化和上部葉片黃化。中下部葉片黃化首先考慮是否為根系不好造成的葉片早衰，這種情況一般底部葉片先出現(xiàn)癥狀，整片葉基本同一程度由綠慢慢變黃，逐漸向上發(fā)展；也有的是植株中下部葉片的葉脈為綠色但葉肉部分有的先變黃，后葉肉變黃的區(qū)域逐漸增大，這是缺鎂的表現(xiàn)。上部葉片黃化也與根系不好有關系，但更多是由鋅、鐵元素缺乏造成的。

1.2   發(fā)生原因

番茄進入成熟期，植株上的果實要么處于轉色期要么處在膨大期，因此此時營養(yǎng)需求最多，根系負擔最重，但有的菜農朋友卻只想著果實膨大和轉色的事，忽視了根系養(yǎng)護，導致根系不好，從而影響了營養(yǎng)和水分的吸收；還有的菜農朋友在施肥時做不到平衡施肥，重視大量元素的補充，忽視中微量元素的補充，導致一些營養(yǎng)元素缺乏。

1.3   防治措施

番茄生長全程，可沖施阿卡典、藻迪發(fā)、嘉禾?？怠⒑Ｉ?、魚中魚等海藻酸有機水溶肥和魚蛋白肥料，或者土師父、路富美、沃益生、菌康等生物菌劑，以達到生根養(yǎng)根的作用，用量按照各自的使用說明即可；同時適量補充大量元素，避免過量使用，以免導致土壤鹽漬化程度加重；及時補充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素。

還有一個很重要的養(yǎng)護根系的措施是合理澆水，隨著外界氣溫逐漸下降，棚室內的地溫也會逐漸降低，澆水時一定注意水量要小，一般每次每畝澆水量15m3左右即可，且澆水時要看天、看地、看作物，根據天氣情況、土壤情況、作物情況，決定是否澆水和澆多少水，把握“五澆五不澆”的原則，即晴天澆水陰天不澆，上午澆水下午不澆，澆溫水不澆冷水，膜下澆暗水不澆明水，小水勤澆不大水漫澆。做好這些工作才能保證根系生長良好，達到根深葉茂，保證番茄的產量和品質。

2   轉色不良

2.1   癥狀表現(xiàn)

番茄進入成熟期經常會出現(xiàn)綠肩果、茶色果或者轉色不均勻等果實轉色不良的現(xiàn)象，嚴重影響番茄的商品性。

2.2   發(fā)生原因

一是溫度影響。番茄轉色是葉綠素逐漸被分解、番茄紅素逐漸形成的過程。據試驗，溫度在19~24℃時番茄紅素容易形成，氣溫過高或過低都會影響番茄紅素的形成，但胡蘿卜素仍能形成，所以番茄成熟期如果遇到低溫或高溫，番茄果實就會因番茄紅素形成受影響而色澤變黃變淡，導致轉色不良。

二是肥料使用不當。如果氮肥用量大，植株長勢旺，供應果實的有機營養(yǎng)不足且葉綠素難以被分解，或土壤鹽漬化程度高時，都容易導致果實轉色不良。

三是植株前期營養(yǎng)生長過旺，棚室內通風透光條件不好時，也會導致果實轉色不良。四是當植株發(fā)生病毒病、細菌性潰瘍病等病害，或被白粉虱等害蟲為害時，也會出現(xiàn)轉色不良的癥狀。具體要根據植株表現(xiàn)的癥狀進行判斷，然后對癥處理，只有這樣才能有好的防治效果。

2.3   防治措施

首先，調控好溫度，白天溫度控制在23~26℃，盡量不超過28℃，晚上控制在15℃左右。其次，在轉色期一定要降低氮肥用量，提高鉀肥用量，可以使用高鉀大量元素水溶肥或磷酸二氫鉀等；同時注意鈣硼肥的補充，增施嘉禾?？?、阿卡典、藻迪發(fā)等海藻酸有機水溶肥料或魚中魚、魚眾寶、魚老根等魚蛋白肥料，以促進根系生長和補充小分子有機營養(yǎng)，利于番茄轉色，提高果實品質。再次，在轉色期要及時打掉該果穗下部的葉片，保證果實轉色需要的光照；如果植株葉片過于密集，在果實較小時就可以從栽培畦里面打掉2~3片見光少、光合作用弱的葉片，利于通風透光。

3   裂果

3.1   癥狀表現(xiàn)

生產中番茄在轉色期前后經常會出現(xiàn)果皮和果肉生長速度不一致的情況，從而導致裂果，癥狀有縱裂、環(huán)裂、細小裂紋等，有的果實會有2~3種不同的裂口，直接影響果實商品性，降低經濟效益。

3.2   發(fā)生原因

一是品種原因，有的品種皮較薄，一旦遇到環(huán)境不適就易裂果；二是水肥使用不合理，水肥供應不均勻或使用了質量不過關的肥料，或是鈣肥補充不足等；三是溫度不適宜，突然降溫或晝夜溫差大；四是藥劑使用不當?shù)绕渌蛩貙е隆?/p>

3.3   防治措施

根據消費市場的需求選擇適宜當?shù)氐姆N植品種；均勻供應水肥，把握小水勤澆、肥料少量多次的原則，做到土壤濕度相對穩(wěn)定、肥料平衡補充，注意加強有機營養(yǎng)和鈣硼肥的補充，鈣肥一定要提前補充；白天適時通風、晚上適當保暖，避免晝夜溫差過大，一般白天28℃左右，晚上15℃左右，具體溫度一定要根據品種特性而定。

4   果實小、不周正

4.1   癥狀表現(xiàn)

果實還沒有長到品種特性決定的大小就開始轉色，或是果實小時果形很好，但到了轉色期卻出現(xiàn)果實起棱、果形不周正現(xiàn)象，影響番茄的產量和品質。

4.2   發(fā)生原因

番茄坐果后，有的菜農朋友為了讓果實快速膨大，只重視提高鉀肥用量，卻忽視根系的養(yǎng)護，或者在植株長勢較弱的情況下就提高鉀肥用量，使植株更加衰弱、根系更加不好，從而導致光合產物少，此時不管使用多少鉀肥，果實都較??；果實小時果形很好，到了轉色期時果實起棱、果形不周正，其原因是過早打掉了該穗果實下部葉片，或者根系不好、水肥吸收少等。

4.3   防治措施 

番茄坐果后繼續(xù)注意養(yǎng)護根系和葉片；在根系和葉片生長良好的情況下，坐住3穗果后適當提高鉀肥用量，每畝可沖施高鉀型大量元素水溶肥7~8 kg，如果植株長勢弱，可沖施平衡型大量元素水溶肥5~8 kg/畝，但不管哪種情況都要增施海藻酸、魚蛋白、生物菌劑及鈣鎂硼中微量元素等肥料。果實綠熟期時再打掉該果穗下部的葉片。

俗話說“細節(jié)決定成敗”，在番茄成熟期同樣要把握好每個細節(jié)，才能讓自己付出的勞動得到好的回報。

根好才能葉好，根好、葉好才能果好，因此想得到好的果實，必須時刻保持好的根系和好的葉片。